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Die «Bjåen Fjellstove» wurde als erstes Ökotourismus-Unternehmen in Norwegen für Unterkunft und Gastronomie anerkannt. Alle Speisen werden von Grund auf aus möglichst lokalen Zutaten bereitet.
Sowohl bei alkoholfreien als auch alkoholische Getränken bemüht man sich, ökologische und lokal erzeugte Alternativen zu bieten.
Bitte kontaktieren Sie die «Bjåen Fjellstove», um Anregungen für mögliche Menüs zu erhalten.